two. Jika akan dijadikan stok lauk sahur. Simpan dendeng dan sambal balado terpisah dalam wadah kedap udara. Saat disajikan barulah sambal dituang ke atas dendeng.Siapkan talenan atau berikan alas yang bersih dibagian bawah daging, kemudian ambil pemukul daging dan pipihkan daging dengan menggunakan pemukul hingga daging menjadi bentuk pipih.Holdin